Что такое отравления причины и виды отравлений

При попадании в организм ядов происходит нарушение работы его органов, что может привести к тяжелым последствиям. Отравление – это нарушение жизненных функций организма вследствие попадания токсических веществ. При этом возникает угроза здоровью и даже жизни человека. Отравления – частое явление в современной жизни. И не всегда есть возможность сразу попасть к врачу. Поэтому важно знать симптомы отравления и принципы оказания первой помощи.

Причины распространенности отравлений

Эта проблема существовала во все времена: человек мог случайно отравиться грибами или угарным газом, а рабочий – на вредном химическом производстве. Однако сегодня химия сама прочно вошла в повседневную жизнь, и вероятность отравлений возросла во много раз с увеличением числа препаратов бытовой химии. Использование химии в быту стало настолько привычным явлением, что люди даже не задумываются о потенциальной опасности всех этих моющих средств, препаратов для химической защиты растений или борьбы с вредными насекомыми. Иногда эти вещества хранятся в доме в легкодоступных для детей местах. Некоторые из них сейчас не имеют запаха, например, дихлофос, применяющийся как средство против мух.

Такую же опасность представляет и бесконтрольное применение медицинских препаратов. Трудно ориентироваться в огромном ассортименте лекарственных средств, существующих в настоящее время, причем каждое из них имеет свои побочные реакции, которые в значительной степени зависят от индивидуальных особенностей организма. Лекарства должен назначать квалифицированный врач после постановки правильного диагноза, что не всегда происходит на самом деле.

Систематика отравлений

Единая классификация отравлений не принята в связи с разнообразием токсических веществ, их происхождения и химического состава, способа поступления в организм и механизма действия, степени тяжести и так далее. Симптомы отправления зависят также от вида токсина, однако существуют общие признаки, по которым можно установить явление интоксикации, – тошнота, диарея, рвота и температура и другие. По способу поступления в организм различают:

• ингаляционные – поступление ядов при дыхании;
• пероральные, если отравляющие вещества попали через рот;
• перкутанные, при поступлении токсинов через поры кожи или ранки;
• инъекционные.

По характеру влияния на организм токсинов бывают:

• острые отравления, которые характеризуются выраженной реакцией организма при единичном действии токсинов;
• подострые интоксикации, имеющие менее выраженные симптомы и возникающие при множестве контактов с ядовитыми веществами;
• сверхострые, их следствием является смерть потерпевшего;
• хронические отравления, наступают при постепенном поступлении ядов в организм малыми дозами и не имеют достаточно выраженных симптомов.

По типам токсических веществ отравления можно разделить на несколько групп.

Отравление угарным и светильным газом

Оксид углерода называют угарным – это газ без цвета и запаха, что определяет его чрезвычайную опасность – человек даже не чувствует отравление газом, в то время как он мгновенно начинает свою разрушительную работу. Оксид углерода гораздо быстрее кислорода связывается с гемоглобином, образуя карбоксигемоглобин, блокирующий поступление кислорода к клеткам. Связываясь с белком сердечной мышцы угарный газ подавляет сердечную деятельность, а участие его в окислительных процессах организма нарушает биохимический баланс.

Светильным газом называют смесь горючих газов, состоящую, в основном, из водорода и метана с примесью оксида углерода до 8-14 %. Он образуется на производстве при нефте- или углепереработке. Светильным газом до начала прошлого века освещались помещения. Он также применялся в качестве топлива. Источниками токсического вещества, которым является оксид углерода, могут стать:

• крупные пожары;
• производство, где оксид углерода может участвовать в процессе синтеза многих органических веществ;
• выхлопные газы на автотрассах;
• газифицированные помещения с плохой вентиляцией;
• домашние, банные печки и камины с закрытыми колонками.

Отравление газом сразу вызывает сильную головную боль. Тяжелое отравление может закончиться смертью. В качестве ПМП при отравлении нужно быстро вынести человека на свежий воздух и вызвать скорую помощь, а при необходимости сделать искусственное дыхание.

Пищевые отравления

К ним относится ряд заболеваний, которые характеризуются общими признаками:

• неожиданное и острое начало болезни;
• зависимость между возникновением болезни и употреблением определенного продукта;
• отсутствие признаков, характерных для инфекции;
• развитие заболевания одновременно у группы лиц;
• небольшой временной интервал длительности заболевания.

Таким образом, пищевое отравление – это чаще острое не заразное заболевание, вызванное продуктом, содержащим токсичное вещество. Пищевые отравления по происхождению делят на три вида:

• микробные возникают при употреблении продуктов, содержащих микроорганизмы или их токсины;
• немикробные вызываются растениями или животными, ядовитыми по природе или при некоторых обстоятельствах;
• пищевые отравления неизвестной природы.

Симптомы отправления, независимо от природы токсина, проявляются ознобом, слабостью, рвотой, жаром, диареей.

Меры помощи при пищевых отравлениях

Характер лечения при пищевых отравлениях зависит от того, насколько быстро и точно поставлен диагноз и приняты первые меры. Чаще они лечатся дома. При первых признаках недомогания следует промыть желудок. Если произошло отравление у взрослого человека, ему нужно выпить около двух литров слабого раствора марганцовокислого калия или раствор пищевой соды для того, чтобы вызвать рвоту и очистить желудок. Для абсорбции успевших всосаться в стенки желудка токсинов больному следует давать активированный уголь. При диарее существует опасность обезвоживания, поэтому необходимо обильное питье. Если температура не спадает, а диарея и рвота продолжаются, нужно везти больного к врачу.

К пищевым отравлениям относится и ботулизм, который вызывает поражение центральной нервной системы. Первый признак – общая слабость и головокружение, а также вздутие живота, хотя диареи нет и температура нормальная. Если быстро не оказать помощь, болезнь быстро будет прогрессировать и в течение нескольких дней может привести к смерти. Первая медицинская помощь (ПМП) при отравлении такая же, как при любых пищевых отравлениях. Однако больному необходимо ввести специальную сыворотку против ботулизма, поэтому его нужно сразу же везти в больницу.

Отравление ядохимикатами

Сегодня очень большое распространение получили средства борьбы с сорняками, вредными насекомыми, грызунами, которые применяются и в сельском хозяйстве, и в быту. Эти вещества сопровождаются инструкцией по применению, в которой прописаны правила их хранения и использования. Однако систематическое нарушение этих правил, проявление халатности при работе с ними периодически приводят к сильнейшим отравлениям как на производстве, так и в быту, где опасные ядохимикаты нередко хранят в доме, не задумываясь о вероятности страшных последствий.

Ядохимикаты представляют собой органические соединения хлора, фосфора, ртути, соединения меди или производные карбаминовой кислоты. Эти вещества могут оказывать воздействие на внутренние органы по различному механизму, однако, в любом случае, последствия будут самые тяжелые. Химическое отравление дает такие первые признаки, как потливость, повышенное слюноотделение, возбужденное состояние. Затем могут начаться судороги, рвота. Пострадавшего следует немедленно доставить к врачу, а до этого оказать меры первой помощи. Если яд попал на кожу, необходимо промыть это место струей воды. При попадании ядовитого вещества внутрь организма следует сделать промывание желудка (при условии, что человек находится в сознании). Кишечник можно очистить с помощью клизм. А для предотвращения всасывания яда в организм нужно дать пострадавшему сорбенты – активированный уголь и обволакивающие вещества, например, “Алмагель”, при его отсутствии – крахмал.

Дальнейшие меры по обезвреживанию яда должны приниматься уже в стационаре, так как пострадавшему нужно ввести противоядие, выбор которого зависит от вида отравляющего вещества. Химическое отравление – очень опасное явление, поэтому при работе с ядохимикатами нельзя забывать о правилах безопасности и средствах защиты.

Отравление кислотами

Если кислота попала на кожу, надо быстро промыть это место струей холодной воды. При попадании кислоты внутрь происходит ожог слизистой ротовой полости, гортани, желудка и сразу возникает острая боль. Обычно случается отравление 80-процентной уксусной кислотой, симптомами которого являются сиплость голоса, отек легких и удушье. Помимо ожога происходит всасывание отравляющего вещества и воздействие на внутренние органы. В более тяжелых случаях появляются рвота и температура, острая боль в желудке, которая может вызвать шок, существует опасность почечной недостаточности и летального исхода.

Меры первой помощи пострадавшему до приезда скорой помощи заключаются в промывании желудка. Надо осторожно, небольшими порциями давать ему пить холодную воду, можно также глотать лед маленькими кусочками, класть его на живот. Промывать желудок можно молоком или водой с яичными белками – на один литр молока следует добавить двенадцать белков. Подойдет промывание двухпроцентной взвесью жженой магнезии, однако ни в коем случае нельзя давать раствор пищевой соды – между кислотой и содой произойдет химическая реакция с образованием газов, давление которых на стенки поврежденного желудка может привести даже к его разрыву.

Отравление щелочами

При отравлении щелочами появляется сильная жажда, обильное слюнотечение и рвота. Так как они обладают большей проникающей способностью, то и ожоги сильнее и глубже. В тяжелых случаях может случиться желудочное кровотечение или почечная недостаточность. При отравлении нашатырным спиртом может также произойти поражение дыхательных путей и вследствие этого отек легких. Оказание помощи при отравлении щелочами заключается в промывании желудка большим объемом воды. Дальнейшую помощь может оказать только врач, поэтому как можно скорее нужно доставить пострадавшего в больницу. В стационарных условиях осуществляют промывание при помощи зонда водой или молоком с яичными белками. Этот раствор нейтрализует щелочь. Можно промывать также слабыми растворами лимонной или уксусной кислоты.

Отравление лекарствами

Медикаментозные препараты, призванные излечить болезнь и вернуть человеку здоровье, сами могут стать причиной сильнейшей интоксикации. Отравление это произойдет, если человек превысил дозу, указанную врачом, или перепутал лекарства. Часто люди самостоятельно начинают прием препаратов, занимаясь самолечением. Бывает, что лекарство дает сильную аллергическую реакцию.

Во всех этих случаях наступает острая интоксикация, степень тяжести и последствия которой зависят от вида лекарства, состояния здоровья потерпевшего, от принятой дозы и времени воздействия вещества на организм. Первыми признаками отравления являются головокружение, боль в животе, рвота и температура. Затем может начаться понос, потеря сознания, далее состояние потерпевшего будет только ухудшаться, возможны непредсказуемые последствия.

Ответ на вопрос, что делать, если отравился лекарствами, зависит от активного вещества, которое вызвало отравление, так как требуется противоядие. Профессиональную помощь может оказать только врач, следовательно, незамедлительно нужно вызывать скорую помощь. Однако до ее приезда можно предпринять некоторые срочные меры:

• если произошло отравление, надо дать больному выпить несколько стаканов теплой воды;
• следует искусственно вызвать рвоту;
• если требуется, то надо повторить промывание желудка;
• после очищения желудка надо дать пострадавшему несколько таблеток активированного угля;
• следует давать пострадавшему обильное питье, можно двухпроцентный раствор пищевой соды.

Врача нужно вызывать даже в том случае, если кажется, что отравление легкое, так как состояние потерпевшего может неожиданно резко ухудшиться.

Отравление алкоголем

Алкогольное отравление – это токсическое воздействие на организм этилового спирта и продуктов его распада. Отравиться можно и другими спиртами – метиловым, изопропиловым и другими, которые являются сильными ядами, однако это уже будет химическим отравлением. Интоксикация этанолом происходит постепенно, по мере увеличения его концентрации в организме, и в домашних условиях определить степень ее тяжести невозможно, поэтому обычно ориентируются на стадии опьянения человека, которых различают три.

1. Первая стадия характеризуется легким опьянением, при котором концентрация этилового спирта в крови человека доходит до двух процентов. Тем не менее уже заметны начальные симптомы воздействия алкоголя на центральную нервную систему – возникает эйфория, зрачки расширены, а речь становится немного путаной.
2. Вторая стадия начинается при двух-трех процентах содержания этанола в крови. Человек уже не способен контролировать свою речь и движения, а на утро он чувствует тошноту, слабость и другие признаки отравления, включая рвоту.
3. Третья стадия – самая тяжелая, концентрация спирта в крови становится выше трех процентов, что может привести к опасной интоксикации. В этом состоянии могут произойти нарушение дыхания, судороги, вплоть до остановки сердца. Все зависит от количества выпитого и защитных сил организма.

Алкогольная интоксикация – явление очень распространенное, и каждый должен знать, что делать, если отравился этиловым спиртом. Если состояние средней тяжести, то надо вызвать рвоту, а затем промыть желудок большим количеством чистой воды без марганца или соды. После этого следует принять любые сорбенты – можно сразу несколько таблеток угля.

При тяжелом отравлении меры помощи будут совершенно другими – ни в коем случае нельзя вызывать рвоту, чтобы пострадавший не захлебнулся в ней, исключено и промывание желудка. Надо срочно вызывать скорую, а пока она приедет, оказать больному посильную помощь – уложить его на бок, очистить ротовую полость от слюны, слизи, если требуется, сделать искусственное дыхание. Другие необходимые действия можно провести только в стационаре.

Большая часть отравлений происходит из-за небрежного отношения к требованиям по хранению или использованию различных токсических веществ или соблюдению санитарных норм в отношении пищевых продуктов. Для предупреждения отравлений необходимо прежде всего санитарное просвещение населения и контроль за выполнением санитарных инструкций.

Интоксикация организма – это нарушение работы органов и систем ввиду проникновения отравляющего вещества – яда или токсина. Оно подразумевает и отравление, но не путайте разные процессы. Отравление – это попадание в организм ядовитых веществ, а интоксикация означает реакцию на токсины, которые попали извне или образовались внутри организма.

Что такое интоксикация и ее особенности

Интоксикация применяется в толковании действия, ставшего причиной заболевания – убийство или самоубийство с применением яда.

Специалисты трактуют как расстройство психосоматики, причину которого следует искать в своей душе.

Пищевая — в зависимости от зараженного продукта, симптомы наступают от 10 минут (грибами) до 24 часов (консервами, диоксидином).

Алкогольная (метиловый, этиловый спирт) — признаки появляются спустя несколько часов. Возможны развивающиеся симптомы пищевого расстройства. Может идти пена изо рта, развитие коматозного состояния, судорог и галлюцинаций. Метанол является смертельно опасным веществом.

При кислотной или щелочной интоксикации признаки появляются сразу после употребления кислотных веществ. Поражаются органы пищеварительного тракта, нарушается целостность слизистых оболочек. Летальный исход может вызвать поражение почек.

Лекарственная — симптомы зависят от эффекта лекарственного вещества. Первые признаки появляются спустя 20-30 минут.

Инфекционная — будь то вирусы или бактерии, при их проникновении в организм начинается воспалительный процесс, сопровождающийся симптомами интоксикаций.

Газовая — в зависимости от концентрации ядовитого газа в воздухе, скорость проявления признаков будет разной, первый из них — удушье.

После химиотерапии — происходит накопление ядовитых веществ, применяемых в борьбе с метастазами.

Виды пищевых отравлений

Пищевое заболевание острого характера, которое наступает вследствие употребления болезнетворных микроорганизмов и их токсинов.

Делятся на два типа:

• инфекционные — вызваны микробами или вирусами (токсикоинфекции);
• неинфекционные — употребление в пищу ядовитых соединений.

К.С. Петровский выделил виды отравлений, которые состоят из двух главных групп:

Микробная группа вызвана:

• бактериями — токсикоинфекция (сальмонеллез и условно-патогенная бактерия — кишечная палочка, протей, цереус, перфрингенс, энтерококки) и интоксикация (ботулинус и стафилококки);
• грибками — фузариоз (эрготизм, анатоксины).

Немикробная группа вызвана продуктами питания, которые могут быть:

• ядовитыми — животного и растительного происхождения;
• временно ядовитыми — картофель, органы нерестовых рыб;
• с примесями яда — растительного происхождения или химические соединения.

Другая классификация предполагает виды интоксикаций:

• головная боль;
• тошнота;
• расстройство стула;
• высокая температура;
• запор или диарея (при нарушении работы кишечника);
• пониженное давление.

В случае длительного употребления в пищу испорченных или зараженных продуктов может перейти в хроническую форму.

Особое внимание необходимо уделить:

• сроку годности пищи;
• целостности упаковки;
• запаху, вкусу и цвету продукта;
• консистенции (наличие газовых пузырьков).

Уделяйте качеству еды во время беременности и при кормлении детей. Пищевое отравление протекает с осложнениями.

Какие продукты вызывают и как его предотвратить

Данное расстройство может быть эндогенным и экзогенным — образование ядовитых веществ внутри, их попадание в организм снаружи.

Существуют продукты, которые вызывают определенный вид интоксикации.

• избегать мясных полуфабрикатов;
• не гладить чаек и голубей;
• потреблять обработанное молоко и воду;
• тщательно мыть овощи и фрукты перед употреблением.

1. Вода.
2. Морепродукты.

Холера – боли в животе, диарея

1. не купаться в сомнительных водах;
2. употреблять в пищу, только прошедшие тепловую обработку, морепродукты.

1. Промышленный говяжий фарш.
2. Овощи.

Кишечная палочка – боль и вздутие живота, повышение температуры, понос

• не есть бургеры в сомнительных местах.

1. Рыбы, обитающие в тропиках.

Сигуатера – к основным симптомам отравления, прибавляются потеря тактильной чувствительности, сердечная недостаточность

• не употреблять в пищу тропическую рыбу, особо опасна — мелководная.

1. Сырое молоко и его продукты.
2. Овощи, фрукты.
3. Мясо (сыровяленое, копченое).
4. Морепродукты (в том числе консервированные).
5. Пестициды.

Листериоз – преобладают симптомы ОРВИ

• пить обработанное молоко;
• мыть овощи, перед тем как их есть;
• обрабатывать почву, при самостоятельном выращивании овощей.

Еда с истекшим сроком годности, некачественного приготовления или неправильного храненияСтафилококки — симптомы проявляются спустя час после употребления, в виде рвоты и диареи

• есть только качественную пищу, приготовленную в проверенных местах.

1. Яйца.
2. Курица.
3. Домашние животные (рептилии и грызуны).

Сальмонеллез – продолжительные боли в животе, диарея

• не пить сырые яйца, не есть сырую курицу;
• держать домашних животных подальше от кухни.

Человеческие продукты жизнедеятельностиДизентерия – раздражение толстого кишечника

• иметь отлаженную канализационную систему;
• мыть руки после посещения туалета.

Для того чтобы предотвратить пищевое расстройство, следует придерживаться правил:

1. Соблюдать гигиену.
2. Промывать продукты перед их применением.
3. Соблюдать правила хранения продуктов.
4. Употреблять качественную пищу.
5. Соблюдать технологию приготовления пищи.
6. Пить только обработанную воду и кипяченое молоко.

Симптомы интоксикационного синдрома и инкубационный период

Интоксикационный синдром может проявляться у взрослых, детей. Способствовать его появлению может:

1. Воздействие внешней среды — загрязненный воздух, токсичные растения, вещества и животные.
2. Вещества переработанной пищи, которые проникают в организм: перорально, через нос, слизистые или кожу.
3. Токсичное воздействие медикаментов в области ран.
4. Неправильное функционирование организма (гормональный сбой).
5. Нарушенный метаболизм.

Протекание зависит от степени заражения токсинами. Главные симптомы:

• слабость;
• смена настроения (у ребенка — капризы);
• проблемы с приемом пищи;
• высокая температура;
• тошнота, рвота, диарея;
• боль в области мышц и живота;
• ускоренный сердечный ритм;
• озноб.

Существуют несколько стадий заболевания:

1. Скрытая (инкубационная).
2. Активная.
3. Позднего проявления.
4. Восстановления.

Инкубационный период заболевания продолжается от 2-3 часов до 1 недели. В случае обнаружения заболевания в этот период, высока вероятность быстрого выздоровления. Для этого необходима правильная и своевременная диагностика. При обращении к врачу за помощью, назначается капельница.

Первые признаки болезни можно наблюдать спустя 10-15 минут, с продолжительностью до 15 часов. Все зависит от типа и количества токсина в организме.

Главные симптомы интоксикационного синдрома:

• наличие симптомов отравления – головные боли, тошнота, рвота, слабость, бледность, температура;
• кратковременное возбуждение, сменившееся сопором или комой;
• повышенное артериальное давление с резким понижением, сопутствующий холодный пот и учащенный пульс;
• боли в животе, диарея;
• поражение печени;
• сухость и вялость кожи, чувство жажды;
• вялость, нарушение дыхания и рефлексов;
• напряженность и судороги мышц;
• измененный цвет кожи.

Для предупреждения развития заболевания проводят ряд анализов. Если в организме обнаружен аммиак в качестве отравляющего вещества, необходимо применение антидота.

Особенности сопутствующих признаков

При интоксикации организма нарушается работа ряда органов и систем.

Судороги – развиваются вследствие проникновения в организм превышенной дозы лекарственных препаратов, химических соединений, нейротропных токсинов. В результате наблюдается:

• обезвоживание;
• отек мозга;
• почечная недостаточность;
• ацетонемический синдром;
• паразитарная интоксикация.

Обморок – наступает при употреблении просроченных пищевых продуктов, алкоголя, лекарств, взаимодействия с угарным газом и химикатами.

Кома – вследствие передозировки лекарственными препаратами, алкоголем или газом.

Характеризуется глубоким угнетением сознания и жизненно-важных функций.

Отрыжка – проявляется вследствие отравления пищевыми продуктами.

• запах тухлых яиц изо рта;
• дефицит пищеварительных ферментов;
• диарея;
• головокружение;
• головные боли;
• повышенная температура.

Шок наступает после проникновения в среду химических соединений, развивается первые 1-2 часа после отравления, имеет высокий уровень летального исхода.

• торможением нервной системы;
• снижением сердечной деятельности;
• низкой температурой кожи;
• одышкой.

Боли в пояснице – предупреждают о нахождении в организме токсических веществ и их выведение через почки.

Другие симптомы отравления с болями в пояснице:

• высокая температура, озноб;
• отеки;
• замедленное сознание;
• слабость;
• плохой аппетит.

Температура – появляется в результате микробной интоксикации организма, может длиться от 1 до 5 дней.

Является следствием, проявляющиеся высокой температурой:

• инфицирование кишечника;
• гастрит в острой форме;
• обезвоживание.

Сонливость – возникает вследствие пищевого отравления.

К другим сопутствующим признакам интоксикации организма относятся:

• головная боль, головокружение;
• перепады настроения;
• слабость;
• учащенное сердцебиение;
• нарушение сна;
• потеря аппетита;
• рвота;
• раздражительность;
• потеря памяти;
• недержание мочи и кала;
• бледность кожи;
• потливость во время сна;
• потеря веса;
• агрессия;
• нарушенное пищеварение;
• жар;
• тусклость волос.

Как отличить интоксикацию от аппендицита

Аппендицит – воспаление отростка кишечника, которое может привести к абсцессу, перитониту или шоку.

При интоксикации организма, болезнетворные микроорганизмы заселяют кишечник, вызывая воспаление. Когда бактерии проникают в кровь, появляются соответствующие симптомы.

При аппендиците активируются бактерии кишечника, вследствие нарушения его работы. Развивается воспаление и при несвоевременном вмешательстве, содержимое отростка оказывается в животе, приводя к перитониту.

Опасность и возможные последствия интоксикации

При отравлении возникают некоторые последствия. Они могут быть неопасными, проявляющиеся в виде симптомов или опасными. К одним из опасных последствий относятся нарушение работы систем: мочевыделительной, сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной. Нарушение дыхательной системы и как следствие — отек легких.

При нарушении работы сердечно-сосудистой системы, дыхательной или нервной — высока вероятность летального исхода.

Народные средства: рекомендуют пить отвары трав — ромашка, мята, зверобой, подорожник, цикорий.

Для предотвращения интоксикации и ее возможных последствий необходимо соблюдать правила и профилактические меры.

Читайте также: